No.1
福島市
納豆の年間支出は3か年平均で7,102円。全国平均4,759円の約1.5倍になる。
この記事の要点
- 1位は福島市の7,102円。2位盛岡市6,950円、3位秋田市6,875円で、水戸市は4位。
- 1〜5位の福島・盛岡・秋田・水戸・青森は前回(2022〜2024年平均)と同じ順位。東北6県の県庁所在市はすべて9位以内。
- 52位は和歌山市の2,468円。1位福島市は和歌山市の約2.9倍で、下位には近畿の市が並ぶ。
総務省統計局の「品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング」から、納豆の1世帯当たり年間支出金額を52市で並べました。数字は2023〜2025年の3か年平均で、二人以上の世帯が対象です。パック数や食べた量ではなく、買った金額のランキングです。
上位10位を棒グラフで比べる
単位:円
納豆の年間支出 都市別ランキング 全52市
2023〜2025年の3か年平均で、52市すべてを並べました。
| 順位 | 都市 | 年間支出(円) | 前回順位 |
|---|---|---|---|
| 1 | 福島市 | 7,102 | 1位 |
| 2 | 盛岡市 | 6,950 | 2位 |
| 3 | 秋田市 | 6,875 | 3位 |
| 4 | 水戸市 | 6,797 | 4位 |
| 5 | 青森市 | 6,732 | 5位 |
| 6 | 山形市 | 6,461 | 7位 |
| 7 | 長野市 | 6,384 | 8位 |
| 8 | 前橋市 | 6,383 | 6位 |
| 9 | 仙台市 | 6,195 | 10位 |
| 10 | 富山市 | 6,110 | 9位 |
| 11 | 宇都宮市 | 6,087 | 11位 |
| 12 | 熊本市 | 6,008 | 13位 |
| 13 | さいたま市 | 5,597 | 15位 |
| 14 | 新潟市 | 5,420 | 12位 |
| 15 | 甲府市 | 5,373 | 14位 |
| 16 | 浜松市 | 5,321 | 25位 |
| 17 | 千葉市 | 5,189 | 16位 |
| 18 | 東京都区部 | 5,102 | 24位 |
| 19 | 静岡市 | 5,093 | 18位 |
| 20 | 金沢市 | 5,078 | 19位 |
| 21 | 福岡市 | 5,067 | 22位 |
| 22 | 札幌市 | 5,066 | 17位 |
| 23 | 鹿児島市 | 4,944 | 21位 |
| 24 | 横浜市 | 4,785 | 26位 |
| 25 | 川崎市 | 4,776 | 20位 |
| 26 | 岐阜市 | 4,772 | 27位 |
| 27 | 福井市 | 4,748 | 29位 |
| 28 | 佐賀市 | 4,744 | 32位 |
| 29 | 相模原市 | 4,691 | 23位 |
| 30 | 大分市 | 4,637 | 28位 |
| 31 | 長崎市 | 4,507 | 36位 |
| 32 | 名古屋市 | 4,457 | 31位 |
| 33 | 宮崎市 | 4,372 | 33位 |
| 34 | 北九州市 | 4,341 | 30位 |
| 35 | 那覇市 | 4,271 | 38位 |
| 36 | 津市 | 4,212 | 35位 |
| 37 | 岡山市 | 4,207 | 39位 |
| 38 | 山口市 | 4,199 | 40位 |
| 39 | 大津市 | 4,165 | 34位 |
| 40 | 奈良市 | 4,069 | 37位 |
| 41 | 京都市 | 3,921 | 41位 |
| 42 | 松江市 | 3,881 | 42位 |
| 43 | 松山市 | 3,847 | 45位 |
| 44 | 鳥取市 | 3,842 | 46位 |
| 45 | 広島市 | 3,723 | 44位 |
| 46 | 神戸市 | 3,491 | 43位 |
| 47 | 高松市 | 3,468 | 51位 |
| 48 | 徳島市 | 3,282 | 48位 |
| 49 | 大阪市 | 3,199 | 50位 |
| 50 | 高知市 | 3,176 | 49位 |
| 51 | 堺市 | 3,137 | 47位 |
| 52 | 和歌山市 | 2,468 | 52位 |
1世帯当たりの年間支出金額(二人以上の世帯)で、2023年・2024年・2025年の3か年平均です。品目「納豆」は大豆加工品の一つで、豆腐や油揚げは別の品目です。前回順位は2022〜2024年平均の順位です。全国平均は4,759円です。
なぜ福島市が納豆の購入額1位なのか
単年の首位を何度も取り、3か年平均でも順位が崩れないためです。
単年の1位を何度も取っている
福島市は、2015年・2017年・2019〜2022年・2024年の7回、納豆の支出で日本一になったと発表しています。過去10年で7回です。毎年上位にいるので、3か年平均でも首位に残ります。
出典:福島市 記者発表資料(2025年8月28日)単年の1位は年ごとに入れ替わる
単年の1位は2016年が水戸市、2018年と2023年が盛岡市で、2017〜2025年のほかの年は福島市です。単年の順位は毎年のように動きます。3か年平均では1〜5位が前回と同じ順位で並びました。
出典:水戸市「令和7年(2025年)水戸市の家計調査結果から」東北には納豆を汁にして食べる料理がある
山形県では、冬を越す保存食として納豆を自家製するのが珍しくありません。冷めにくい「納豆汁」は、村山地域では七草の時期、最上地域では正月などに食べます。ご飯にかける以外の食べ方がある土地です。
出典:農林水産省「うちの郷土料理」納豆汁(山形県)盛岡市は大豆加工品で10年連続1位
盛岡市の資料では、納豆を含む「大豆加工品」の支出が2016年から2025年まで毎年1位です。2022年から2025年は、2位が富山市でした。
出典:盛岡市「家計調査結果から見る令和7年購入金額1位の品目の過去10年間の推移」「水戸の納豆」は産地と土産の名前
水戸藩は那珂川の氾濫に備え、台風の前に収穫できる早生大豆を勧めました。粒が小さく、醤油や味噌には向かない豆でした。1889年の水戸鉄道開通で駅のホームで売られ、納豆の産地として知られるようになりました。
出典:農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」水戸納豆(茨城県)買った金額の統計なので自家製は入らない
家計調査は、二人以上の世帯が買った金額を集計します。自家製やもらい物は数字に出ません。単価の高い納豆を選ぶ市は、量が同じでも金額が大きくなります。
出典:総務省統計局「家計調査」品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング上位10位の顔ぶれ
3か年平均の上位10市を、前回(2022〜2024年平均)の順位とあわせて並べました。
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福島市
単年2025年も1位
福島市の3か年平均は7,102円で、前回に続いて1位です。2025年の単年でも7,658円で1位になり、福島市は「2年連続で首位」と発表しています。
市は「納豆のまち福島」として、2025年1〜12月に毎月10日の「納豆の日」キャンペーンを行いました。
裏付け・背景
- 2025年単年の上位は、福島市7,658円、水戸市7,313円、盛岡市7,271円、青森市7,112円、秋田市6,887円の順でした。出典:福島市 記者発表資料(2026年2月6日)
- 市は2026年1月17日〜3月1日に市内19店舗で「納豆グルメスタンプラリー」を行いました。2026年2月7日には福島県産大豆「里のほほえみ」を使う「ふくしま大粒納豆」が発売されています。出典:福島市 記者発表資料(2026年2月6日)
盛岡市
前回と同じ2位
盛岡市の3か年平均は6,950円で、前回と同じ2位です。前回の6,591円から359円増えました。2025年の単年では7,271円で3位でした。
裏付け・背景
- 納豆単品の単年1位は2018年(6,631円)と2023年(6,810円)です。出典:水戸市「令和7年(2025年)水戸市の家計調査結果から」
- 大豆加工品の支出は16,459円から18,427円へ増え、10年すべて1位でした(各年は過去2年平均)。出典:盛岡市「家計調査結果から見る令和7年購入金額1位の品目の過去10年間の推移」
秋田市
納豆汁が伝わる県
秋田市の3か年平均は6,875円で、前回と同じ3位です。パンの支出では52位で、パンと納豆の順位がほぼ正反対になる市です。
農林水産省「うちの郷土料理」によると、秋田県南にはすり潰した納豆を入れた味噌汁「納豆汁」が伝わり、県南内陸部では正月の定番です。横手市には、後三年の役(1083〜1087年)のころに農民が納豆を作り始めたという言い伝えがあります。
裏付け・背景
- 2025年単年は6,887円で5位でした。3か年平均では前回と同じ3位を保っています。出典:福島市 記者発表資料(2026年2月6日)
水戸市
単年2025年は2位水戸市の3か年平均は6,797円で4位です。2025年の単年では7,313円で、福島市に次ぐ2位でした。
農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」によると、水戸納豆は小粒の大豆が特徴です。1889年の水戸鉄道(現JR水戸線)開通後に駅のホームで売られるようになり、土産物として全国に知られました。
裏付け・背景
- 単年の順位は2016年1位、2017年3位、2018・2019年2位、2020年5位、2025年2位と動きました。10年間すべて5位以内です。出典:水戸市「令和7年(2025年)水戸市の家計調査結果から」
- 茨城県は、日立市の菊水食品(1948年創業)が全国納豆鑑評会で県内最多の10回受賞したと紹介しています。出典:茨城県「いばらきの納豆特集」
青森市
前回と同じ5位青森市の3か年平均は6,732円で、前回と同じ5位です。前回の6,289円から443円増えました。2025年の単年では7,112円で4位でした。
裏付け・背景
- 2025年単年は7,112円で4位でした。前回(2022〜2024年平均)も5位です。出典:福島市 記者発表資料(2026年2月6日)
山形市
前回7位から上昇山形市の3か年平均は6,461円で、前回の7位から6位に上がりました。
農林水産省「うちの郷土料理」によると、山形県では冬を越す保存食として納豆を自家製するのが珍しくありません。納豆汁は村山地域では七草の時期、最上地域では正月などに食べられます。
裏付け・背景
- 2020〜2022年平均では3位(6,118円)でした。出典:山形県「家計調査における山形市の品目別消費ランキング(令和2年〜令和4年平均)」
長野市
東北・関東以外で最上位長野市の3か年平均は6,384円で、前回の8位から7位に上がりました。前回の6,046円から338円増えています。8位の前橋市とは1円差です。
前橋市
長野市と1円差前橋市の3か年平均は6,383円で、7位の長野市とは1円差です。前回は6位で、2ランク下がりました。関東では水戸市に次ぐ順位です。
裏付け・背景
- 2022年単年では6,367円で、福島市に次ぐ2位でした。出典:福島市 記者発表資料(2023年7月20日)
仙台市
近代納豆の発祥地仙台市の3か年平均は6,195円で、前回の10位から9位に上がりました。前回の5,673円から522円増え、上位10市で増えた額がいちばん大きい市です。
農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」によると、1920年に仙台市で宮城野納豆製造所を創業した三浦二郎は、温度や空気を調節できる「三浦式醗酵室」を開発し、「近代納豆の父」と呼ばれます。宮城県の大豆作付面積は北海道に次ぐ全国2位です。
富山市
北陸で唯一のTOP10富山市の3か年平均は6,110円で、北陸から10位以内に入った唯一の市です。前回は9位でした。金沢市は20位、福井市は27位です。
上位の街と本場の返礼品を見る
PR数字で深読み
表の金額から、編集部が計算した値です。
約2.9倍
1位福島市と52位和歌山市の差
7,102円÷2,468円で約2.9倍です。差額は4,634円になります。
約1.5倍
福島市と全国平均の差
7,102円÷4,759円で約1.5倍、差は2,343円です。和歌山市は全国平均の約5割にとどまります。
約5,818円
福島市の2023年単年(逆算)
3か年平均7,102円×3から、2024年の7,830円と2025年の7,658円を引いた値です。2023年の単年1位は盛岡市の6,810円で、福島市は2024・2025年の高い金額で首位を保ちました。
6市
上位10市に入った東北の市
上位10市は東北6・関東2・甲信1・北陸1です。48〜52位の5市は近畿3市と四国2市でした。
約5.9%
全国平均の前回からの伸び
前回4,492円から今回4,759円へ、267円増えました。福島市は6,865円から7,102円へ約3.5%増です。
1円
7位長野市と8位前橋市の差
長野市は6,384円、前橋市は6,383円です。
金額は家計調査の2023〜2025年平均、前回は2022〜2024年平均です。福島市の2024年・2025年単年は水戸市の資料(令和7年 水戸市の家計調査結果から)の値です。3か年平均は四捨五入された値のため、逆算値には1〜2円の幅があります。
納豆の小ネタ
小ネタ
福島市の日本一は計8回
福島市は2015年・2017年・2019〜2022年・2024年に日本一になり、2025年も2年連続の首位でした。数えると8回です。市は納豆PRの公式サイト「ねばりんく」を運営しています。
出典:福島市 記者発表資料(2026年2月6日)小ネタ
10年で1位の金額は約1.4倍
単年1位の金額は、2016年の水戸市が5,563円、2025年の福島市が7,658円です。物価の影響も含めて約1.38倍になりました。
出典:水戸市「令和7年(2025年)水戸市の家計調査結果から」小ネタ
統計局の「土地柄」でも納豆は福島市の顔
統計局「家計調査でみる土地柄」(2023〜2025年平均)では、福島市の全国上位品目に桃・清酒・米・納豆が並びます。
出典:総務省統計局「家計調査でみる土地柄」みんなの声
4位水戸市の納豆の通販レビューと、納豆の好みを聞いた調査を読み、多かった声をまとめました。
よく見かける声
水戸の小粒は冷凍して少しずつ
だるま食品の小粒納豆は、味がよいという声が約30件中約22件ありました。冷凍して少しずつ食べられる点を挙げる声も約9件あります。
出典:楽天市場(おいしいねいばらき)「だるま食品 国産小粒納豆 水戸納豆」レビューよく見かける声
わら納豆は大豆の味が濃い
水戸のわら納豆は、おいしいという声が約30件中約15件ありました。大豆の味が濃い、わらの香りが懐かしいという人もいます。
出典:楽天市場(水戸納豆の古都)「極上天然わら納豆 60g」レビュー気になる声
わらの香りが弱い、値段が高い
わらの中がビニール包みで香りが弱いという声が約3件ありました。納豆にしては高いという声も約3件あります。
出典:楽天市場(水戸納豆の古都)「極上天然わら納豆 60g」レビュー調査の結果
納豆好きは北海道・東北・関東
LINEリサーチの2021年の調査(全国5,252人)では、納豆が好きな人は77%でした。地域別では北海道・東北・関東が上位で、キムチを合わせる人は東北が最も多く20%を超えました。
出典:All About ニュース「『納豆』が好きな地域ランキング」(LINEリサーチ、2021年7月8日)調査の結果
市販の納豆の人気1位はおかめ納豆
All About ニュースの500人調査(2022年7月掲載)では、好きな市販の納豆の1位は「おかめ納豆 極小粒ミニ」で192票でした。食べやすい粒の大きさと定番のたれが理由に挙がっています。
出典:All About ニュース「500人に聞いた『好きな納豆』」(2022年7月7日)公開されている口コミ・レビュー・調査を編集部が読んで要約したもので、感じ方には個人差があります。順位の計算には使っていません。
パンの順位と比べると東西が逆になる
納豆の下位に並ぶ近畿の市は、パンでは上位に入っています。
納豆で5位以内の東北4市は、パンでは46〜52位に入ります。パンで4位以内の4市のうち、神戸・堺・大阪の3市は納豆で46〜51位です(京都市は41位)。
納豆の下位5市は、和歌山市2,468円、堺市3,137円、高知市3,176円、大阪市3,199円、徳島市3,282円。九州の市で最も上位は12位の熊本市(6,008円)です。
| 都市 | 納豆 | パン |
|---|---|---|
| 福島市 | 1位 | 46位 |
| 盛岡市 | 2位 | 49位 |
| 秋田市 | 3位 | 52位 |
| 青森市 | 5位 | 48位 |
| 山形市 | 6位 | 51位 |
| 神戸市 | 46位 | 1位 |
| 大阪市 | 49位 | 4位 |
| 堺市 | 51位 | 2位 |
| 和歌山市 | 52位 | 15位 |
どちらも家計調査の2023〜2025年平均、1世帯当たり年間支出金額の順位です。パンは食パンと他のパンの合計。
このランキングの数字の読み方
1世帯当たりの「買った金額」で、パック数ではありません。
- 二人以上の世帯のみ
- 豆腐・油揚げは別品目
- 52市で比べる(県単位ではない)
対象は47の県庁所在市と、県庁所在市ではない政令市5市(川崎市・相模原市・浜松市・堺市・北九州市)です。茨城県全体ではなく水戸市の値になります。
3か年平均と単年では数字が変わります。福島市は3か年平均で7,102円、2025年の単年で7,658円です。全国平均4,759円は52市の平均ではなく、全国の二人以上の世帯の平均です。
茨城発の納豆ブランド
4位水戸市のある茨城県にゆかりのある大手ブランドです。
- くめ納豆:茨城県常陸太田市に本社があった「くめ・クオリティ・プロダクツ」のブランド。事業はミツカンが買収
- おかめ納豆:茨城県小美玉市に本社を置くタカノフーズの商品
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よくある質問
納豆にいちばんお金を使っている都市は?
福島市です。2023〜2025年平均で1世帯当たり年間7,102円(全国4,759円)。前回(2022〜2024年平均)も1位でした。
水戸市は1位ではないの?
3か年平均では4位(6,797円)です。2025年の単年でも1位は福島市(7,658円)で、水戸市は2位(7,313円)でした。
なぜ水戸は納豆で有名?
水戸藩が台風の前に収穫できる早生の小粒大豆の栽培を勧め、その豆が納豆に使われました。1889年の水戸鉄道開通後に駅のホームで売られ、土産物として全国に広まりました。
納豆の支出が少ない都市は?
52位は和歌山市の2,468円です。51位堺市、50位高知市、49位大阪市、48位徳島市と続きます。
東北で納豆がよく食べられているのはなぜ?
山形県では冬を越す保存食として納豆を自家製するのが珍しくなく、冷めにくい納豆汁が体を温める汁物として食べられてきました。秋田県南でも納豆汁が正月の定番です。
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データの出典
- 総務省統計局「家計調査(二人以上の世帯)品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(2023年〜2025年平均)」
- 総務省統計局 同ランキング 乾物・海藻、大豆加工品等(rank06.xlsx)
- 総務省統計局「家計調査 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(2022年〜2024年平均)」rank22-24.xlsx(前回順位)
- 盛岡市掲載 統計局表(2022年〜2024年平均)PDF(前回の金額)
- 福島市 報道資料(2026年2月6日)PDF
- 農林水産省「うちの郷土料理」納豆汁(秋田県)
- 農林水産省「うちの郷土料理」納豆汁(山形県)
- 農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」水戸納豆(茨城県)
- 農林水産省「にっぽん伝統食図鑑」納豆(宮城県)
- 水戸天狗納豆 公式サイト
- タカノフーズ 会社概要
- J-CAST ニュース「納豆販売戦線に異状あり ミツカンがタカノ追い上げ」(2010年5月)
最終更新:2026年10月25日



