カレールウの消費量（購入額）都市別ランキング【家計調査】全52市

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総務省統計局の「品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング」から、カレールウの1世帯当たり年間支出金額を52市で並べました。数字は2023〜2025年の3か年平均で、二人以上の世帯が対象です。家でルウからカレーを作るために使った金額のランキングで、レトルトカレーや外食は入りません。

カレールウの年間支出 都市別ランキング 全52市

2023〜2025年の3か年平均で、52市すべてを並べました。

1世帯当たりの年間支出金額（二人以上の世帯）で、2023年・2024年・2025年の3か年平均です。品目「カレールウ」は固形・顆粒・半練りのルウで、レトルトカレーとカレー粉は別の品目です。同額の市（5・6位の長野市と佐賀市、17・18位の岡山市と長崎市、39・40位の津市と前橋市）は、統計局の表の並び順で順位を付けています。前回順位は2022〜2024年平均の順位です。全国平均は1,487円（前回1,418円）。横浜市は34位です。

なぜ新潟市がカレールウの支出1位なのか

数字に入るカレーの範囲と、上位2市の背景から順に見ます。

上位10位の顔ぶれ

3か年平均の上位10市を、前回の順位とあわせて並べました。

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1

新潟市

金額・量とも1位

年間支出（3か年平均）1,895円

新潟市の3か年平均は1,895円で、全国平均1,487円より408円多い金額です。購入量も1,534gで1位でした（全国平均1,200g）。

前回も金額1,826円・量1,647gで、どちらも1位です。2位の鳥取市とは48円差でした。

前回

1位 1,826円

購入量

1,534g（1位）

全国平均比

約1.27倍

裏付け・背景

• 新潟県統計課の資料では、新潟市は令和5〜7年平均・令和4〜6年平均とも、カレールウの金額・数量の両方で1位です。出典：新潟県 総務部統計課「家計調査にみる品目別ランキング（令和5年～令和7年平均）」
• 乗りものニュースは、新潟市の「バスセンターのカレー」を、1973年完成の万代シテイバスセンタービルとともに歩んできた味として紹介しています。運営の新潟交通によると、レシピは昔から一切変えていません。出典：乗りものニュース（2024年1月27日）

新潟【バスセンターのカレー】1.5人前（販売者 新潟交通商事）

新潟市の名物の味をレトルトにした商品です。レトルトカレーは統計上「他の調理食品」で、カレールウとは別の品目です。

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2

鳥取市

2期続けて2位

年間支出（3か年平均）1,847円

鳥取市の3か年平均は1,847円で、新潟市に次ぐ2位です。前回も1,713円で2位でした。

鳥取市は平成15年の家計調査でカレールウの購入量・金額とも日本一になり、これをきっかけに2005年、「鳥取カレー倶楽部」が発足しました。

前回

2位 1,713円

1位との差

48円

増えた額

＋134円

裏付け・背景

• 鳥取県によると、平成15年の家計調査で鳥取市はカレールウの購入量・購入金額とも日本一になりました。これをきっかけに2005年6月1日、「鳥取カレー倶楽部」が発足しています。出典：鳥取県「鳥取カレー倶楽部」
• 2009年には倶楽部を母体に「鳥取カレー研究所」ができ、二十世紀梨やらっきょう、ズワイガニのだしを使ったルウ「鳥取カレーの素」を発売しました。出典：鳥取県「鳥取カレー研究所・鳥取カレーの素」
• 購入量の3年平均では、平成25〜27年から平成30〜令和2年まで連続で1位でした。出典：鳥取県「鳥取市の一世帯当たりの購入数量が全国上位の品目」

鬼太郎の好きなビーフカリー 中辛口（鳥取和牛使用）

鳥取和牛を使ったご当地レトルトです。統計のカレールウとは別の品目です。

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3

山形市

前回4位から3位

年間支出（3か年平均）1,680円

山形市の3か年平均は1,680円です。前回の1,602円から78円増え、4位から3位に上がりました。

前回

4位 1,602円

全国平均との差

＋193円

裏付け・背景

• 前回（2022〜2024年平均）は4位の1,602円でした。出典：総務省統計局 同ランキング 油脂・調味料（2022〜2024年平均・盛岡市掲載）

上位の街の返礼品を見る・訪ねる

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ふるさと納税新潟市の返礼品1位の街ふるさと納税鳥取市の返礼品2位の街ふるさと納税山形市の返礼品3位の街楽天トラベル新潟駅周辺の宿1位の街を訪ねるふるさと納税au PAY ふるさと納税ほかの返礼品も比べる

数字で深読み

表の金額と新潟県の数量データから、差や変化を計算し直しました。

計算には記事の表（総務省統計局 2023〜2025年平均）と前回の表（2022〜2024年平均）を使いました。購入量（g）は新潟県統計課「家計調査にみる品目別ランキング」の値です。うなぎのかば焼きの倍率は同じ統計局ランキングの調理食品の表から計算しました。全国平均を上回るのは52市のうち22市です。

カレールウの小ネタ

みんなの声

定番ルウと、上位2市のご当地レトルトの楽天市場レビュー、ハウス食品の調査を読み、多かった声をまとめました。ご当地レトルトは統計のカレールウとは別の品目です。

公開されている口コミ・レビュー・調査を編集部が読んで要約したもので、感じ方には個人差があります。順位の計算には使っていません。

このランキングの数字の読み方

家でルウから作るカレーに使った金額です。

• 二人以上の世帯のみ
• 固形・顆粒・半練りのルウ
• レトルトカレーは別品目
• カレー粉も別品目
• 外食・給食は含まない

レトルトカレーは「他の調理食品」、カレー粉（缶・瓶）とドライカレーの素は「他の調味料」に入ります。この記事で紹介したご当地レトルトも、統計の品目とは別のものです。

自治体の「日本一」の発表は、金額ではなく購入量の順位を指すことがあります。この記事の順位は金額です。家計調査は標本調査なので、青森市の11位から36位のように、3か年平均でも大きく動く市があります。

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固形のカレールウです。統計の品目「カレールウ」に入る商品です。

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粉末タイプのルウです。

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金額は増えて、量は減った

全国平均も新潟市も、量が減って金額が増えています。

全国平均の1gあたりは1.14円から1.24円へ、約8.4%上がりました。新潟市は1.11円から1.24円へ、約11.4%の上昇です。

前回は2022〜2024年平均、今回は2023〜2025年平均です。量は新潟県統計課「家計調査にみる品目別ランキング」の値です。

順位が大きく動いた市

前回からの順位の変化を、上げた市と下げた市に分けました。

↑は順位を上げた市、↓は下げた市です。前回は2022〜2024年平均の順位です。

よくある質問

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データの出典

• 総務省統計局「家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2023年〜2025年平均）」
• 総務省統計局 同ランキング 油脂・調味料（rank08.xlsx）
• 総務省統計局 家計調査 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング 油脂・調味料（2023〜2025年平均・盛岡市掲載）
• 総務省統計局 同ランキング 油脂・調味料（2022〜2024年平均・盛岡市掲載）
• 総務省統計局 同ランキング 調理食品（2023〜2025年平均・盛岡市掲載）
• 新潟県 総務部統計課「家計調査にみる品目別ランキング（令和5年～令和7年平均）」
• 新潟県 総務部統計課「家計調査にみる品目別ランキング（令和4年～令和6年平均）」
• 総務省統計局「家計調査年報 付録8 収支項目分類表」
• 新潟県観光協会「新潟のカレー」特集
• 乗りものニュース（2024年1月27日）
• 鳥取県「鳥取カレー倶楽部」
• 鳥取県「鳥取カレー研究所・鳥取カレーの素」
• 鳥取県「鳥取市の一世帯当たりの購入数量が全国上位の品目」
• 鳥取県「第1回 砂丘、らっきょう、カレー」（日本海新聞 2012年5月30日掲載コラムの再録）
• 総務省サイト掲載の鳥取県に関する資料（平成26年）
• オールアバウトニュース（鳥取市広報室への取材）
• 農畜産業振興機構「野菜情報」2022年6月号 らっきょうの需給動向
• ハウス食品 ニュースリリース（2024年2月2日）
• ハウス食品 ニュースリリース（2025年6月30日）カレーの調理実態調査
• 楽天市場（エスビー食品公式）「S&B ゴールデンカレー 動物性原材料不使用 1kg」レビュー
• 楽天市場（お取り寄せスタジアム）「鬼太郎の好きなビーフカリー 中辛口」レビュー
• 楽天市場（妙高高原ビール楽天市場店）「新潟【バスセンターのカレー】1.5人前」

最終更新：2026年10月26日